|
Helt narkotisk lækker og tager ingen tid at lave.
2 æg
200 g sukker
1 1/2 dl fløde
100 g smør
165 g mel
2 tsk bagepulver
1 1/2 tsk ingefær
2 tsk nelliker
3 tsk kanel
reven citronskal fra 1/2 økologisk citron
Æg og sukker piskes - fløde røres i - afkølet smeltet smør tilsættes - til sidst sigtes mel og krydderier og citronskal i. Bages 45 min ved 175 grader.
Kan evt. glaceres med citronglasur.
|
