|
500 g gode mandler
500 g sukker
1 dl vand
Lad vand og sukker smelte og hæld mandlerne ved.
Rør i blandingen konstant.
Sukkeret begynder at tørre ud, og derefter smelter sukkeret langsomt igen.
Så er mandlerne færdige.
Fordel dem på en bagepapirsbeklædt bageplade.
Lad mandlerne afkøle helt, inden de kommes på dåse eller ligende.
|
